焼菓子 | VERT CLAIR（ヴェールクレール）

クレジットカードの利用が可能になりました

執筆者スタッフ | 2024年6月月火日 | 焼菓子

楽天ターミナルペイによりクレジットカードのご利用が可能になりました。今までカードが使えなくてご利用を考えていたお客さまには朗報です。ただ、基本的には店舗としては現金が一番ありがたいです。今でもあまり知られていませんが、クレジットカードやPaypayなどの支払いには手数料が３～５％ほど引かれます。これはご利用者のお客様からでなく、お店側が負担しています。高額なお店やお酒を提供できる店などはいいですが、ケーキ屋さんパン屋などはその数％が少ない利益の中から払われています。...

クリスマスケーキ 2023

執筆者スタッフ | 2023年10月月木日 | 焼菓子

メレンゲ＆クロッカン

執筆者スタッフ | 2022年9月月火日 | 焼菓子

焼き菓子というと、マドレーヌやクッキー・パウンドケーキなどが一般的ですがこの「クロッカン」「メレンゲ」はどちらも小麦粉とバターを使わない焼き菓子です。その為、軽く・口どけがよいのが特徴で　甘みを楽しみながらも意外とアッサリとしてパクリと気軽につまんで頂けるお菓子であります。ヨーロッパなどではカフェ文化があるので、コーヒーカップのソーサーの横に添えてお砂糖代わりにかじったりするのがなんだかお洒落ですね。...

執筆者スタッフ | 2021年10月月金日 | 焼菓子, 生菓子

更新が遅れてしまいましたが、10月も元気に営業中です。カボチャや栗、チョコレートケーキがおいしい季節になって参りました。お茶のお時間に、季節の味わいのスイーツはいかがでしょうか？左からポティロン　キャラメルノワ　シシリエンヌ　キャプシーヌ...

マカロン

執筆者スタッフ | 2021年3月月土日 | 焼菓子

今ホワイトデーのお返しで、一番人気なものは【マカロン】だと聞いたことがあります。ヴェールクレールも、美味しいマカロンをご用意しております！賞味二週間なので、もうホワイトデー用に購入してもOKですよ『チョコレート・カシス・ピスタチオ・レモン・フランボワーズ』のお味。５個入りと１0個入りがございます。...