執筆者 スタッフ | 2023年10月月木日 | 焼菓子
執筆者 スタッフ | 2022年9月月火日 | 焼菓子
焼き菓子というと、マドレーヌやクッキー・パウンドケーキなどが一般的ですが この「クロッカン」「メレンゲ」はどちらも小麦粉とバターを使わない焼き菓子です。 その為、軽く・口どけがよいのが特徴で 甘みを楽しみながらも意外とアッサリとしてパクリと気軽につまんで頂けるお菓子であります。 ヨーロッパなどではカフェ文化があるので、コーヒーカップのソーサーの横に添えてお砂糖代わりにかじったりするのがなんだかお洒落ですね。...
執筆者 スタッフ | 2021年10月月金日 | 焼菓子, 生菓子
更新が遅れてしまいましたが、10月も元気に営業中です。 カボチャや栗、チョコレートケーキがおいしい季節になって参りました。 お茶のお時間に、季節の味わいのスイーツはいかがでしょうか？ 左からポティロン キャラメルノワ シシリエンヌ キャプシーヌ...
執筆者 スタッフ | 2021年3月月土日 | 焼菓子
今ホワイトデーのお返しで、一番人気なものは 【マカロン】だと聞いたことがあります。 ヴェールクレールも、美味しいマカロンをご用意しております！ 賞味二週間なので、もうホワイトデー用に購入してもOKですよ 『チョコレート・カシス・ピスタチオ・レモン・フランボワーズ』のお味。 ５個入りと１0個入りがございます。...
執筆者 スタッフ | 2021年3月月火日 | 焼菓子
『広告掲載商品』 クロッカンショコラ・ホワイトチョコレートのタブレット パウンドケーキ・マドレーヌなどの焼き菓子お詰め合わせ。 爽やかなＢＯＸカラーと 新色のサテンリボンでWhiteday感を演出しました♪ お箱の色は、黄色が終わり次第ピンク→パープルに変わる予定ですので...
執筆者 スタッフ | 2021年1月月金日 | 焼菓子
フランスアルザス地方の修道士の帽子を模したという、クグロフ型で焼き上げた チョコレートのケーク。 コロンとした可愛らしいフォルムで１５㎝程とやや小ぶりですが、 食べきりサイズでプレゼントにはちょうど良いのではないでしょうか？...
