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メレンゲ&クロッカン

メレンゲ&クロッカン

焼き菓子というと、マドレーヌやクッキー・パウンドケーキなどが一般的ですが この「クロッカン」「メレンゲ」はどちらも小麦粉とバターを使わない焼き菓子です。 その為、軽く・口どけがよいのが特徴で 甘みを楽しみながらも意外とアッサリとしてパクリと気軽につまんで頂けるお菓子であります。 ヨーロッパなどではカフェ文化があるので、コーヒーカップのソーサーの横に添えてお砂糖代わりにかじったりするのがなんだかお洒落ですね。...

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9月

9月

9月に入り朝晩は少しずつ秋の気配を感じるようになってきました。 そろそろ、暖かい飲み物が美味しい季節です。パウンドケーキやクッキーを添えて、ティーパーティーなど楽しんでみてはいかがでしょうか?ヴェールクレールの焼菓子は個包装のため、いつでもフレッシュな状態で召し上がれます。 常温保存で1~2か月程お日保ちしますので、最後まで飽きずに楽しんで頂けると思います。 遠方の両親への敬老の日のプレゼントなどにも、オンラインストアでの注文が大変便利ですので是非ご活用ください。...

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お知らせ

お知らせ

この度、ホールケーキのパンフレットを刷新致しました。 度重なる原材料費の高騰による価格調整のため、2022.9/1~ホールケーキの価格を改正させて頂きます。 品質を落とさず、これまで通りに美味しいケーキをお作りするように従業員一同励んで参ります。 お客様にはご負担をおかけしてしまい申し訳ございませんが、 今後ともご贔屓にし頂ければ幸いです。 本店の喫茶営業を再開致しました。...

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喫茶スペースお休みのお知らせ

喫茶スペースお休みのお知らせ

お盆休み明けからのコロナ感染拡大の状況を鑑みて、一週間ほどイートインをお休みさせて頂くこととなりました。 楽しみにしていてくださったお客さまには申し訳ございません。 また、状況を見て再開のお知らせを致します。...

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