執筆者 スタッフ | 2021年2月月火日 | お知らせ, ショコラ
2/１７～２３静岡伊勢丹地下店 にて 秋田県の新正酒造さんの日本酒 「ナンバーシックス」を使用した生チョコレートをご用意いたします。〈広告掲載商品〉〈個数限定〉 チョコレートがお口の中でとろけ始めてから フワリと香る余韻が、なんとも贅沢な味わいです。 貴重な銘酒でお作りする、大人のための上品なチョコレート...
執筆者 スタッフ | 2021年2月月木日 | お知らせ, ショコラ, 生菓子
バレンタインまであと3日（本店・木曜休業） 豊田本店、静岡伊勢丹地下店では チョコレートのケーキも多数ご用意しております。 ハイカカオ感を楽しめる濃厚なケーキ、ホワイトチョコレートに柑橘を合わせた滑らかにとろけるケーキ 珍しいブロンズチョコレートを使用したオリジナルケーキ等… 食材の組み合わせや、アクセントにより様々な食感が生まれ チョコレート単体で食べるのとは、また違った印象を楽しんでいただけます。...
執筆者 スタッフ | 2021年2月月月日 | お知らせ, ショコラ
レモンピールをミルクチョコレートでコーティング。 意外とオランジェットよりも果肉が柔らかく、苦みもあまりないのです。 生で食べるとオレンジよりもレモンのほうが酸味が強いのに、不思議ですね...
執筆者 スタッフ | 2021年2月月月日 | お知らせ, 生菓子
２０２１年バレンタイン限定商品のご案内です。 「ショコラフランボワーズ」２７００円（２５００）１２センチ 限定２０台 深紅色の艶が美しい、ショコラムースのアントルメに ロマンティックなハート形のチョコレートをあしらいました。 ショコラとフランボワーズは相性が良く、組み合わせることで酸味がマイルドに、香りがより華やかになります。 力強いカカオが男性のイメージ。 華のあるベリーが女性のイメージ。 まったく別の要素が重なって、新しい美味しさが生まれるところが面白い。バレンタインらしい商品です。...
執筆者 スタッフ | 2021年1月月土日 | ショコラ
当店のマカロンの中で一番人気は、マカロンショコラ。 これに今流行中の「ピスタチオ」のクリームを合わせたら 今年らしい商品が出来るのでは・・・? 甘すぎず、マカロンらしい食感が楽しめる、美味しい組み合わせでした！ カカオとピスタチオ・アーモンドとバター素敵な四重奏の完成です。 冷蔵庫から出して、５分ほどお待ち頂くと より一層、風味豊かに味わえます。お試しください。...
