執筆者 スタッフ | 2021年7月月火日 | お知らせ, 生菓子
サバランラムレーズン（7月中頃まで予定）好評販売中です。 蒸し暑い日が続きますので グラスデザート『ジュレ』や『ヴェリーヌ』もおすすめです 画像左ジュレ【クランベリー】【青梅】【オレンジ】【グレープ】 画像右ヴェリーヌ【ピスターシュ】【桃とベルベーヌミント】【カフェアラモード】【青梅】【スイカとココナッツ】【ココマンゴー】 当店の生菓子は旬のフルーツでお作りするため 種類により、2週間程しかショーケースに並ばないもあります。 画像の『青梅にヴェリーヌ』は今季終了、青梅ジュレも残りわずかとなりました。(また来年６月頃製造予定)...
執筆者 スタッフ | 2021年6月月金日 | 生菓子
桃が色付いてきました。季節のタルトは桃や、マンゴー、チェリーなどがございます。 蒸し暑いですが、フルーツを食べて元気をつけていきましょう！！ 【マントショコラ】【アブリコピスターシュ】【タルトペッシュ】【タルトスリーズ】【ミルフィーユ】...
執筆者 スタッフ | 2021年6月月水日 | 生菓子
シャクシャクと食感の楽しいスイカを、ココナッツのパンナコッタと合わせて夏向けのグラスデザートに仕上げました 六月はケーキの新作ラッシュで、ご紹介が追いつきませんが・・ ・カスタードとプラリネクリームのミルフィーユ ・ホワイトチョコとカモミールのケーキ 『ロマーシカ』 ・コーヒーとチョコレートのケーキ 『カプチーノ』 ・青梅のヴェリーヌ・ジュレ ・桃のタルト ・杏子とピスタチオのケーキ『アブリコピスターシュ』 ・ライムのシブーストとパイン・ココナッツの『ピニャコラーダ』 などなど日によってございます。...
執筆者 スタッフ | 2021年5月月土日 | お知らせ
6月２日より、静岡伊勢丹８階の催事場にてお中元が始まります ヴェールクレールは『アントルメグラッセ フレーズとメロン』６個入ギフトボックスを掲載します。 静岡久能産の苺を使った果実味がフレッシュな『フレーズ』と ２０２１年の新作、静岡袋井産ピューレを贅沢に使用した『完熟メロン』です。 フルーツの味わいを大切に、生クリームとメレンゲでふんわりと軽く仕上げました 爽やかな軽さと、サッパリとした乳製品の心地よいコクが楽しめます 冷凍配送で先方の自宅まで届くので、 しばらく会えていない方々へ、季節のあいさつにご利用ください。...
執筆者 スタッフ | 2021年5月月火日 | 生菓子
当店のケーキは静岡市近隣のお客様に「1カ月に2回～ご利用いただける」ように意識して 多種類のケーキをご用意しております。（画像は伊勢丹店のショーケースです） ４月末からは夏季に人気のグラスデザート ヴェリーヌも始まりました。 豊富な種類をショーケースに揃えるため、１種類当たりの数はそれ程多くありません。 お客様の利用が集中する時間帯や 夕方から閉店にかけての追加が難しい時間帯には種類が限られて来てしまう事もあります。 タイミング次第で申し訳ないですが、ご理解いただけますと幸いです。...
