お知らせ | VERT CLAIR（ヴェールクレール）

シトロネットbox

執筆者スタッフ | 2021年2月月月日 | お知らせ, ショコラ

レモンピールをミルクチョコレートでコーティング。意外とオランジェットよりも果肉が柔らかく、苦みもあまりないのです。生で食べるとオレンジよりもレモンのほうが酸味が強いのに、不思議ですね...

２０２１年バレンタイン限定商品のご案内です。「ショコラフランボワーズ」２７００円（２５００）１２センチ　限定２０台深紅色の艶が美しい、ショコラムースのアントルメにロマンティックなハート形のチョコレートをあしらいました。ショコラとフランボワーズは相性が良く、組み合わせることで酸味がマイルドに、香りがより華やかになります。力強いカカオが男性のイメージ。華のあるベリーが女性のイメージ。まったく別の要素が重なって、新しい美味しさが生まれるところが面白い。バレンタインらしい商品です。...

クリスマスケーキのお渡し開始

執筆者スタッフ | 2020年12月月日日 | お知らせ, 生菓子

・本年は有難いことに会社様にも多くご利用いただきまして、ご用意できるカットケーキが例年よりも少なくなりそうです。ご利用を検討の方は、午前中を目指してお越しください。スタッフ一同、精一杯お作りしますが、品切れの際はどうぞご容赦くださいませ。・欠品の可能性がありますので、カットケーキの予約は致しかねます。・店内冷蔵スペース不足のため、当日の取り置きは出来ません。・少人数のスタッフで対応しており、申し訳ありませんが、お電話を頂いても出られない事があります。土日、２４．２５日は緊急の連絡以外はお控え下さるようにお願い致します。...

クリスマスケーキのご予約状況

執筆者シェフ | 2020年12月月金日 | お知らせ, 生菓子

クリスマスケーキのラインナップの中でキャラメルノワ、ムーランルージュ、バニーカシスのクリスマスケーキが予約限定数に達したために予約を終了させていただきます。アリスも残りの台数が少なくなってきていますのでお早めにご予約いただければ幸いです。１３日（日）には予約台数を終了予定です。クリスマス当日は大変混雑が予想されますので、予約と先払いをお勧めいたします。今年はコロナ対策のこともあり密になることをできるだけ避けたいのと、お客様をあまりお待たせしたくないので...

クリスマスケーキについて

執筆者スタッフ | 2020年12月月土日 | お知らせ, 生菓子

１２月に入りました。師走は本当に早いものですね。クリスマスケーキのご予約は、あと1週間となりました。１２月１６日までにご連絡ください。今年の２４．２５日は平日ですので、学校やお仕事が終わる１６時～１８時ころが混雑のピークかと思います。店内の混雑を避けるために、いくつかご協力をお願いします。・マスクを着けてご入店下さい。・１６日までに先払いをお願いします。・受取は、出来ればお一人でお越しください。・お時間に融通の利く方は、午前中や、ピークタイムを避けてご来店ください...