焼き菓子というと、マドレーヌやクッキー・パウンドケーキなどが一般的ですが この「クロッカン」「メレンゲ」はどちらも小麦粉とバターを使わない焼き菓子です。 その為、軽く・口どけがよいのが特徴で 甘みを楽しみながらも意外とアッサリとしてパクリと気軽につまんで頂けるお菓子であります。 ヨーロッパなどではカフェ文化があるので、コーヒーカップのソーサーの横に添えてお砂糖代わりにかじったりするのがなんだかお洒落ですね。...
メレンゲ＆クロッカン
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清水ドリームプラザ お菓子フェア出店
オンラインショップのご紹介
今年も夏の移動やご帰省の手土産などに当店の焼き菓子をお選びいただき、誠にありがとうございます。 ヴェールクレールの焼き菓子はオンラインショップでも御注文いただけますので、 今年は帰省は遠慮しよう…という方も 季節のご挨拶に静岡のお菓子を送って差し上げてはいかがでしょうか？ 尚、伊勢丹店からはクール便での配送もご用意できます。 人気のレモンケークやマカロン・半熟チーズケーキの詰合せもご配送できますのでご利用ください。 マドレーヌ４種 １６個入り ３６００円 グランザボン ３０００円 焼き菓子アソート ５０００円...
７・8月の人気ラインナップ
商品はフルーツの状態や仕入れ状況により変更する場合があります。 お手数ですが、お目当ての種類がある方はご来店前にお電話にてご確認＆（お取り置き）をお願いいたします。 この他にも多種多様のケーキがあるので、実際にショーケースを見て その時の気分で選ぶ事も楽しい時間になると思いますよ♪ 旬の桃をコンポートし、贅沢に使用した「桃パイ」 完熟メロンとココナッツのパンナコッタをデザート仕立てにした、「メロンココ」 軽くコンポートした桃をカスタードと合わせタルト仕立てにした「桃のタルト」 赤桃のピューレとチーズクリームの「ペッシュ」...
求人募集（終了）
・パティシエ 正社員 ２年以上の長期勤務希望（本店で製菓製造及び、静岡伊勢丹店販売） 月8日休み 賄い・制服・雇用保険・駐車場有。 給与：初任給17万~ 経験能力に応じ（経験者歓迎、中途採用問わず） ・販売員 静岡伊勢丹店 正社員 （9時から19時の間で8時間目安シフト制） アルバイト・パート（週２程度～ 土日、祝日、遅番、１１月～５月の繁忙期に入れる方。製菓学校生歓迎！） 時給制 950円～ 交通費1日500円まで支給 求める人物像...